講座紹介

オリーブオイルの活用と試食会

場所

Cafeオムレット 大府allobu店
〒474-0026 愛知県大府市柊山町六丁目150-1
☎ 0562-48-3031

持ち物

筆記用具

内  容

オリーブオイル数種類を様々な食材と併せて食べ比べをします。実際に味の違いを確かめながら、オリーブオイルの活用法を学びましょう。オリーブオイルに合うディナーもご用意します。知多半島オリーブを使った新作特産品の試食も予定しています。

ここがポイント
  • オリーブオイルの味比較ができる
  • オリーブオイルと食材のマッチングを学べる
  • おいしいディナー付き
  • 新作特産品の試食ができる

スケジュール

講  師

宮脇 靖子先生

Accademia dell’olio認定オリーブオイルソムリエ/J.S.A. ワインエキスパート/
アドバンスド・コーヒーマイスター/食育豆腐インストラクター/
AIS認定 ソムリエ